Holunder Haschberg
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Der schwarze Holunder „Haschberg” (Sambucus nigra „Haschberg”) ist ein Beerenstrauch mit essbaren Beeren und Blüten. Die saftigen, tiefvioletten Beeren sind köstlich und werden oft für Marmelade oder Wein verwendet. Aus den Blüten wird oft ein Sirup gewonnen, aber auch wenn Sie kein Kochprofi sind, ist dieser blühende Strauch eine Bereicherung für den Garten. Im Frühling können Sie sich an den großen weißen Blütenständen erfreuen. Der Holunderstrauch ist ein wunderschöner und vielseitiger Strauch, der zudem selbstbestäubend ist. Das bedeutet, dass Sie keine andere Pflanze benötigen, um Früchte zu erhalten.
| Name | Sambucus nigra ‘Haschberg’ |
|---|---|
| Blütezeit | Mai, Juni |
| Blütenfarbe | Weiß |
| Duftend | Ja |
| Blattfarbe | Grün |
| Immergrün | Nein |
| Fruchttragend | Ja |
| Beschneidungsperiode | Im späten Winter bis zum frühen Frühling (Februar – März) |
| Standort | Sonne/Halbschatten |
| Winterhärte | Sehr winterhart |
| Anpflanzungszeit | Herbst oder Frühling |
| Artenvielfalt | Insekten, Vögel und kleine Säugetiere |
| Anzahl pro m2 | 1 |
| Düngemittel | Organische Dünge für Sträucher |
Pflege
Schnitt des Sambucus „Haschberg”
Holundersträucher brauchen kaum geschnitten zu werden. Falls Sie den schwarzen Holunder trotzdem schneiden möchten, sollten Sie niemals zu viel schneiden und immer beachten, dass die Blüten und Früchte an zweijährigem Holz erscheinen. . Bitte entfernen Sie vor allem sich kreuzende Äste und nach innen wachsendes Holz, um eine schöne, offene Strauchform zu erhalten. Verwenden Sie immer sauberes und scharfes Gartenwerkzeug.
Drosselbeerenstrauch düngen
Geben Sie Ihrem Sambucus-Beerenstrauch einen Schub, indem Sie ihn mehrmals pro Saison mit einem Dünger versorgen. Sie können dafür einen organischen Dünger oder Kuhdung verwenden.
Wasser geben
Nach dem Anpflanzen des Sambucus-Strauchs sollten Sie ihn ausreichend gießen. So kann der schwarze Holunder gut Wurzeln schlagen und sich an den neuen Standort gewöhnen. Holunder „Haschberg” bevorzugt einen leicht feuchten, aber gut durchlässigen Boden. Ist es sehr trocken und warm? Dann gießen Sie Sambucus nigra „Haschberg” regelmäßig.
Anpflanzen
Der Sambucus-Strauch steht am vorzugsweise in der Sonne oder im Halbschatten. Der Holunder bevorzugt einen leicht feuchten und gut durchlässigen Boden. Lehm- und Tonböden sind am besten geeignet.