Flache Pfirsichbaum
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De platte perzik (Prunus persica Saturne) is bekend onder verschillende namen en wordt ook wel eens Wilde bosperzik, Saturne, Peches platte, Peentoo of Chato genoemd. Dit ras komt oorspronkelijk uit China, maar kan ook in Nederland goed groeien. De Saturne perzik is misschien wel het bekendste ras platte perziken. De platte perzik is een veredelde soort van de Spaanse perzik. De platte perzik is veel zoeter van smaak en de schil laat makkelijker los dan dat van de Spaanse perzik. De platte vorm zorgt er ook voor dat deze perzik makkelijker in de hand ligt dan een ronde perzik. Wel kan de Wilde bosperzik iets minder lang bewaard worden. De Saturne is goed winterhard en zelfbestuivend. Hierdoor heeft u maar één boom nodig om vruchten te kunnen geven. Rond maart-april staat de boom in bloei en siert de prachtige roze bloesem uw tuin. Na de bestuiving zullen de perziken aan de boom verschijnen. De geelrode platte perziken hebben een fluweelachtige schil en roze/witte vruchtvlees. De perziken hebben een zeer goede smaak en zijn dan ook heerlijk zoet en sappig. Rond augustus kunt u de perziken plukken en direct consumeren of verwerken. De boom staat het liefst op een beschutte standplaats in de zon of halfschaduw. Hoe meer zon, hoe rijper het fruit wordt. De perzik groeit het best in een humusrijke, vochthoudende en goed doorlatende grond. Een vochtige grond zorgt voor sappige perziken. In de winter zal de boom haar bladeren verliezen.
| Name | Prunus persica 'Saturne' |
|---|---|
| Immergrün | Nein |
| Art der Frucht | Pfirsich |
| Plückzeit | August |
| Aroma | Süß |
| Lagerzeit | Bis zu 3 Tage an einem kühlen Ort. |
| Bestäubung | Selbstbestäubung |
| Blütezeit | April |
| Blütefarbe | Rosa |
| Beschneidungsperiode | Herbst |
| Standort | Zon/Halfschaduw |
| Winterhärte | Sehr gut |
| Topf/Wurzelbal/kahler Wurzel | Topf |
Pflege
ACHTUNG: Flache Pfirsichbäume sind anfällig für Blattrollkrankheit. Wenn Sie den Eindruck haben, dass Ihr Baum davon betroffen ist, können Sie ihn mit Sprühschwefel behandeln. Dies ist ein biologisches Produkt, das die Früchte nicht beeinträchtigt.
Wasser Geben
In der ersten Zeit nach dem Pflanzen ist es wichtig, dass der Baum regelmäßig Wasser bekommt. Der Baum kann sich noch nicht selbst mit Wasser versorgen. Gießen Sie ihn daher, wenn es eine Woche lang (fast) trocken war. Gießen Sie dann einen Eimer Wasser langsam über den Boden, damit die Wurzeln das Wasser gut aufnehmen können. Gießen Sie jedoch nicht während Frostperioden. Wenn es trocken und warm ist, können Sie zwei- bis dreimal pro Woche gießen. Nach dem ersten Jahr nach dem Pflanzen müssen Sie nur noch bei anhaltender Trockenheit und Hitze gießen.
Anpflanzen
Die flache Pfirsichsorte sollte am besten an einem geschützten und sonnigen Standort in Ihrem Garten gepflanzt werden. Der Boden sollte gut durchlässig sein, darf aber feucht sein. Die Feuchtigkeit sorgt für saftige Pfirsiche. Beim Pflanzen können Sie Vivimus Fruit verwenden. Dieses Bodenverbesserungsmittel versorgt den Baum mit allen Nährstoffen, die er für einen guten Start benötigt. Mischen Sie die ausgehobene Erde mit einem halben Sack Vivimus und füllen Sie damit das Pflanzloch auf. Es ist auch ratsam, im ersten Jahr auf jeden Fall Baumpfähle zu verwenden, damit der Baum nicht umknickt. Die Pfähle können Sie mit dem Baum verbinden, indem Sie Baumgurt und Nägel verwenden. Alle dafür erforderlichen Produkte finden Sie in unserem Webshop unter der Rubrik „Zubehör”.